食色视频 · 人文纪录频道

食色视频 · 风味影像志

影像志是食色视频里专门放纪录短片的频道。编辑带着摄影机和胃口,从凌晨的菜市场一路追到山村土灶,把灶头火、盐卤香、码头夜风和一张张做菜人的面孔拍下来。不想看工业噪音美食的时候,来这里慢慢翻。

每周三、周六 20:00 更新,今天已更新 2 集
排序
02
Latest Films

最近更新,一集一灶慢慢看

天气越冷越爱看冒烟的画面。两集新片已经压好杜比音轨,记得戴上耳机听菜市里的声音。

观看问题
食色视频风味影像志:汕头夜糜白粥配菜
汕头夜糜 · 夜幕降临时
饭后纪录 · 城市系列

汕头夜糜:一碗白粥,配着整座城的食单

编辑跟着老饕从打冷档走到卤味摊,拍下白粥之外的三百种配菜。锅气在灯箱下冒白烟,老板娘端来热粥,深夜的城市在那一刻变得很软。

昨晚 20:30 更新 18 分 40 秒 32.6万次播放
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把山野搬进屋:阳台野葱与屋顶小灶
烟火人物 · 编辑手记
人物特辑 · 乡愁篇

把山野搬进屋:他在阳台种出记忆里的野葱

年轻人的乡愁总从一撮调料开始。他跟外婆学认野菜,再租下一小块屋顶,用四季灶火复刻老家的味道。我们没有脚本,只是跟着葱香走。

本周二更新 22 分 06 秒 19.8万次播放
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Q&A

关于风味影像志,观众常问这些

频道每周三和周六晚上 20:00 更新,每期一般会放出 1 到 2 集新片。遇上传统节令或开海、腌腊等特殊时间点,编辑会额外加更一期「当季食色」特辑。

点击筛选条里的「城市夜味」就可以只看夜宵相关短片;如果你想看更安静一些的人物故事,就切到「烟火人物」。也可以用右侧排序里的「编辑推荐」,编辑部每周都会挑出最适合饭后观看的一集放在最前面。

正片支持 1080P 多码率播放,移动端可以自动切换省流画质。视频也支持 AirPlay 与 DLNA 投屏,电视端打开食色视频应用后还会自动同步观看进度,方便你从下午通勤一直看到晚上回家。

点右上角铃铛开启更新提醒,我们也会在今日片单里标注每一期新片的位置。加入会员后,部分风味正片可以提前一天点播,还会有编辑未公开的拍摄手记彩蛋。

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一集一灶,一座城一味。
食色视频陪你慢慢吃、慢慢看。

风味影像志的每一帧都从真实生活里来。把手机架在餐桌边,挑一集想看的片子,让远方的锅气通过画面传到你的碗里。

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